|
Mario Schiller
www.mschiller.kochmuetzen.net
|
|---|
| Koch |
|---|
| Angestellt |
|---|
| Sous Chef |
|---|
|
|---|
| 800... Agadir Marokko |
|---|
|
|---|
| Telefon: | sichtbar für registrierte User |
|---|
| Mobil: | sichtbar für registrierte User |
|---|
|
|---|
| Mitglied: | 29.02.2008 |
|---|
| Alter: | 32 |
|---|
| Geschlecht: |  männlich |
|---|
|
|---|
| Online: |  |
|---|
|
|---|
| Interesse an Jobangeboten: |
|---|
| keine Angabe |
|
|
Kontaktdaten
Diese Seite informiert präzise und schnell über die Beruflichen Stationen unsere Mitglieder (Köche/innen).Der Datenschutz und die Privatsphäre sind unser oberstes Gebot, daher sehen Sie nur immer das, was die entsprechende Person öffentlich zeigen will.
Sie erhalten nur als registriertes Mitglied, die Möglichkeit zur direkten Kontaktaufnahme mit dem jeweiligen Koch oder der Köchin. Als Besucher sehen Sie daher nur eingeschränkte Daten.
Sie sind gelernter Koch/ Köchin oder in der Ausbildung [Anmeldung kostenlos] oder aber ein Unternehmen [Anmeldung kostenpflichtig].
Melden Sie sich einfach an und nutzen Sie unsere Datenbank der Köche. Weitere Informationen finden Sie hier.
Werdegang
Ausbildung
| Einrichtung | Abschlußjahr | Abschluß | Name Einrichtung | Ort/ Land |
|---|
| Schule | 1990 | mittlere Reife | Gesamtschule | Doberlug-Kirchhain | | Ausbildung | 1993 | koch | Schwarzwaldhotel Birkenhof | Freudenstadt/Baden-Württenberg | Berufliche Laufbahn
| von | bis | Betrieb | Position | Ort/ Land |
|---|
| January 1997 | December 2000 | nicht sichtbar | Chef de Cuisine - Kitchen Chef | Tauberbischofsheim/Deutschland | | February 2001 | November 2001 | nicht sichtbar | Cuisiner en dittique / Rgimier - Diatician cook | Bad Mergentheim/Deutschland | | December 2001 | November 2002 | nicht sichtbar | Chef de Cuisine - Kitchen Chef | Tauberbischofsheim/Deutschland | | November 2002 | February 2005 | nicht sichtbar | Sous-Chef - Deputy kitchen chef | Rottendorf/Deutschland | | March 2005 | October 2005 | nicht sichtbar | Chef Gardemanger - Pantry supervisor chef | Ascona/Schweiz | | December 2005 | April 2006 | nicht sichtbar | Chef Gardemanger - Pantry supervisor chef | Arosa/Schweiz | | April 2006 | October 2006 | nicht sichtbar | Chef Gardemanger - Pantry supervisor chef | Kos/Griechenland | | November 2006 | April 2007 | nicht sichtbar | Tournant - Spare hand | Zürs/Österreich | | April 2007 | November 2007 | nicht sichtbar | Sous-Chef - Deputy kitchen chef | Kemer/Türkei | | December 2007 | March 2008 | nicht sichtbar | Sous-Chef - Deputy kitchen chef | Zürs/Österreich | | Spezialkenntnisse | |
|---|
| Butter Figuren, Diät geschult, AEVO, Sushikoch, Front Cooking, Food Styling, Food Design, Food Foto, Moderation, Führungserfahrung | | | Sonstiges | |
|---|
| Deutscher Wirtebrief ,
Schankerlaubnis ,
8*8 der Betriebswirtschaft ,
Modellieren von Z
iemargarine ,
Erstellen von Schokoladendekor ,
Kleingebäck und Pralinen ,
Molekulare Küche
,
Avantgarde Küche ,
Nano-Food
| | | TV-Erfahrung | |
|---|
| keine Angabe | | | Sprachkenntnisse | |
|---|
| englisch(gut), deutsch(sehr gut), italienisch(mittel), russisch(mittel) | | | Weitere | |
|---|
| Keine Angabe |
Betrieb
| Betrieb | |
|---|
| 5 Hotelsterne | | | Weitere Arbeitgeber | |
|---|
| keine Angabe | | | Betriebart | |
|---|
| Clubgastronomie |
Küchenrichtung
| Küchenbereich | |
|---|
| Menu | | | Küchenrichtung | |
|---|
| Gourmet, German, regional, European, French, Italian, Spanish, Mexican, American, Chinese, Arabic |
Highlights
| von | bis | Ort | Beschreibung |
|---|
| - | - | Keine Angabe | Keine Angabe |
|
|
